Warsztaty

Tradycyjne smaki dobrze jest znać od najmłodszych lat, dlatego zapraszamy uczniów w różnym wieku do udziału w zajęciach prowadzonych w Dworku Tradycja i poświęconych polskiej kuchni, prowadzeniu gospodarstwa oraz wszystkim zwyczajom z tym związanym. Przekazujemy naszym podopiecznym wiedzę i szacunek do tego, co stanowi nasze kulturowe dziedzictwo:

·    poznawanie tradycji kulinarnych związanych z regionem
·    bezpośredni udział w przygotowywaniu wypieków
·    bogaty zestaw tradycyjnych kulinarnych sprawności - klejenie pierogów, wyrób makaronów, pieczenie chleba
·    wiedzę o obyczaju przygotowania biesiady i zachowania przy stole

·    Certyfikat Piernikarstwa poświadczający zdobytą wiedzę oraz pierniczek na pamiątkę
·    atrakcje strychu, piwnic, ogrodu i ogniska
·    zajęcia w historycznym budynku i na świeżym powietrzu
·    mądrość przodków zachowaną w kulinarnych przepisach, domowych obyczajach, historycznych przedmiotach i narzędziach oraz rozmowach ze strażnikami Tradycji
·    niezliczone wspomnienia i żywą, trwałą wiedzę.

Gospodarze Dworku Tradycja oferują fachową opiekę, wyposażenie i oryginalną scenerię do nauki kulinarnego i gospodarskiego rzemiosła. Zajęcia odbywają się przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa, na ogrodzonym terenie i przy wykorzystaniu bezpiecznych sprzętów. Dworek przyjmuje grupy na każdym poziomie wiekowym liczące do 40 osób.

Program zajęć w Dworku Tradycja łączy intensywne zdobywanie wiedzy z dobrą zabawą i świetnym, zdrowym wypoczynkiem. Położenie domu umożliwia przeprowadzenie interesujących zajęć na świeżym powietrzu, wypraw pieszych i rowerowych, wycieczek do lasu, na grzyby. Na życzenie naszych gości przygotowujemy ognisko.