DWOREK TRADYCJA


ODKRYWCY SMAKÓW POMORZA ZACHODNIEGO

Tradycyjne smaki dobrze jest znać od najmłodszych lat, dlatego zapraszamy uczniów w różnym wieku do udziału w zajęciach prowadzonych w Zagrodzie Edukacyjnej Dworku Tradycja poświęconych polskiej kuchni, prowadzeniu gospodarstwa oraz wszystkim zwyczajom z tym związanym. Przekazujemy naszym podopiecznym wiedzę i szacunek do tego, co stanowi nasze kulturowe dziedzictwo:
- poznawanie tradycji kulinarnych związanych z regionem
-bezpośredni udział w przygotowywaniu wypieków, np. chleba i Pierników Szczecińskich
-bogaty zestaw tradycyjnych kulinarnych sprawności
-wiedzę o obyczaju przygotowania biesiady i zachowania przy stole
-atrakcje piwnic, ogrodu i ogniska
-zajęcia w historycznym budynku i na świeżym powietrzu
-mądrość przodków zachowaną w kulinarnych przepisach, domowych obyczajach, historycznych przedmiotach i narzędziach oraz rozmowach ze strażnikami Tradycji
-niezliczone wspomnienia i żywą, trwałą wiedzę.

Dzieci otrzymują Certyfikat Odkrywcy Smaków Pomorza Zachodniego

Gospodarze Dworku Tradycja oferują fachową opiekę, wyposażenie i oryginalną scenerię do nauki kulinarnego i gospodarskiego rzemiosła. Zajęcia odbywają się przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa, na ogrodzonym terenie i przy wykorzystaniu bezpiecznych sprzętów.

Program zajęć w Dworku Tradycja łączy intensywne zdobywanie wiedzy z dobrą zabawą i świetnym, zdrowym wypoczynkiem. Położenie domu umożliwia przeprowadzenie interesujących zajęć również na świeżym powietrzu.